Parfait de Mango y Cúrcuma

Ingredientes

Amarillo

• 1 ½ taza de mango pedazos congelados
• ¾ taza de leche de coco

Naranja

• 1 taza de mango pedazos congelados
• ½ taza de zanahorias cortadas
• 1 cucharadita Kevala Cúrcuma Orgánico en Polvo
• ½ taza de leche de coco

Blanco

• 4 cucharadas de semillas de chia
• 1 taza de leche de coco
• 2 cucharadita Kevala Miel de Abeja Orgánica de Oaxaca
• Crema batida de coco

Instrucciones

1. Coloca las semillas de chia y leche en un tazón y revuelve, después déjalo a un lado por 2 a 3 minutos. Revuelve otra vez y déjalo toda la noche o al menos por 30 minutos.
2. Para la parte amarilla, licúa los mangos y la leche de coco hasta que la mezcla quede espesa. En un vaso transparente, llena ⅓ de vaso con la mezcla 
3. Para la parte naranja, licúa los mangos con las zanahorias, el polvo de cúrcuma y la leche de coco hasta que quede espesa. Coloca la mezcla arriba del amarillo.
4. Por último, para la parte blanca, agrega la mezcla de las semillas de chia con la leche arriba de lo naranja y termina con crema batida al final.
5. ¡Disfruta!